Magistra Langarum,
galletta di farro integrale bio di Langa.
Il Farro contiene vitamine A,C e del gruppo B, proteine, pochi
grassi e numerosi sali minerali (selenio, calcio, cobalto, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, rame, sodio).Sta a noi fin dalla semina in Langa, dove trova terreno ottimale, dedicare impegno e passione per ottenere le spighe migliori, i chicchi più belli da trasformare in gallette buone, croccanti e leggere, da gustare come snack o in abbinamento a cibi anche complessi, appetibili testimoni del nostro lavoro, della nostra terra...
perché...Noi crediamo nella terra!
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